Uvažujete nad nákupem digestoře? Určitě byste neměli dlouho váhat, protože odsavač par je natolik důležitým pomocníkem v domácnosti, že by neměl chybět v žádné kuchyni.
Ve špatně větratelných domácnostech je odsavač par nezbytností!
Hlavní výhody digestoře
Jejích výhod je hned několik. V prvé řadě odstraňuje páry a zápach, které vznikají během vaření a vy určitě nechcete cítit celý den v bytě to, co jste vařili k obědu. Například zápach ze smaženého jídla, hub či ryb může být po nějaké době nepříjemný a pro každého je jistě příjemnější, když jeho byt voní daleko hezčími vůněmi. Dobrou zprávou také je, že v případě, že vaříte na plynovém sporáku, digestoř pohlcuje oxid dusíku, který se uvolňuje při vaření.
Již ze samotného principu fungování odsavače par dochází ke snižování vlhkosti v místnosti, čímž se snižuje možnost výskytu nebezpečných plísní. Digestoř pomáhá udržovat zdravější vnitřní prostředí.
Kromě plísní má vlhkost vliv na výskyt bakterií, ale také na životnost nábytku, elektrických přístrojů apod. Odsavač par tedy mimo jiné prodlužuje životnost kuchyňských linek.
Tip: Jaký je rozdíl mezi recirkulační a odtahovou digestoří?
Správné vaření s digestoří
Výhod odsavače par je opravdu mnoho, ale, stejně jako to je s ostatními přístroji, musíte ho umět správně používat. Co tedy dělat, aby vám dobře sloužil?
Doporučuje se, aby se zapínal minimálně jednu minutu před vařením a zůstal v provozu ještě alespoň pět minut poté, co své jídlo dovaříte, čímž dojde k odsátí všech pachů a par.
Podle intenzity zápachu a par nastavte správnou rychlost odsávání a během provozu mějte zavřená okna v místnosti.
Klíčem ke správné funkčnosti je ale již samotný nákup. Při něm se zajímejte zejména o sací výkon a pamatujte, že by měl odsavač par vzduch v místnosti vyměnit během jedné hodiny přibližně desetkrát. Do velké kuchyně tak budete potřebovat odsavač par s vyšším výkonem.
Čím je kuchyň větší, tím vyšší sací výkon odsavače par budete potřebovat.
